そして２０１１年７月、生まれ育った水戸で、念願の店を開くことができました。

『自家製麺』と地元『茨城産の食材』にこだわり、幅広い年齢層に親しまれ、多くのお客様に愛されるラーメンを目指し、日々精進してまいります。

これからも龍のひげをよろしくお願いいたします。