龍のひげ｜龍のひげから

いつもご来店いただきありがとうございます。

龍のひげ店主の来栖です。

子どもの頃からラーメンが大好きで、どんぶり一杯で美味しさを表現するというラーメンの奥深さに魅力を感じ、日を追うごとにラーメン店をやりたいという想いが強くなっていきました。

そして２０１１年７月、生まれ育った水戸で、念願の店を開くことができました。

『自家製麺』と地元『茨城産の食材』にこだわり、幅広い年齢層に親しまれ、多くのお客様に愛されるラーメンを目指し、日々精進してまいります。

これからも龍のひげをよろしくお願いいたします。